De maanden januari en februari zijn donkere en voor de winkel ook te stille maanden, waarin we bijna geen eigen producten kunnen verkopen. Daarom is de winkel van maandag 22 december tot zaterdag 7 maart 2026 gesloten.
De vrijwilligers in de winkel hopen u vanaf 7 maart weer in de winkel en de moestuin te ontvangen.
Het herstel van de 17e-eeuwse moestuin is gestart. De houten randen rond de teeltbedden worden vervangen door duurzame cortenstalen randen. Planten zijn tijdelijk verplaatst en worden na afronding opnieuw aangeplant. Ook de paden krijgen een duurzame opknapbeurt met een minder slijtgevoelige toplaag, waardoor onderhoud eenvoudiger wordt.
De moestuin behoudt haar historische karakter, onder meer met leifruitbomen van oude rassen langs de muren. Leifruit is recent erkend als immaterieel erfgoed in Nederland. Daarnaast worden de borders opnieuw ingericht met een gevarieerde beplanting, met aandacht voor biodiversiteit en jaarronde bloei. De succesvolle pluktuin wordt uitgebreid.
Zieke fruitbomen worden vervangen door historische rassen, die in de komende jaren samen met vrijwilligers in vorm worden gesnoeid. Het herstelproject wordt mogelijk gemaakt dankzij steun van het Cultuurfonds, Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug en particuliere donateurs. Meer informatie is te lezen in de december-editie van de nieuwsbrief, Zuylestein Bode. Wilt u de Zuylestein Bode ook ontvangen?
Meldt u zich dan hier aan.
Op basis van ervaringen uit de afgelopen jaren werken we in de moestuin uitsluitend vanaf de paden tussen de bedden. Door niet in de plantbedden te lopen, verbetert de bodemstructuur aanzienlijk. De grond blijft los en luchtig, wat bijdraagt aan een betere bodemkwaliteit en gezondere gewassen.
Daarnaast beschermen en voeden we de bedden met extra mulch, groenbemesters zoals Japanse haver en compost. We hebben hierbij geëxperimenteerd met zowel stro als schapenwol. Deze vormen van mulch onderdrukken onkruid, houden de bodem warm en dragen bij aan een rijk bodemleven. Zo ontstaat een gezonde omgeving voor planten, insecten en andere kleine bewoners van de moestuin, zoals vogels.
Op enkele bedden wordt tijdelijk een kunststof afdekking gebruikt om zonlicht te weren. Dit is een gerichte maatregel om hardnekkige wortelonkruiden terug te dringen. Meer informatie is te lezen in de december-editie van de nieuwsbrief, Zuylestein Bode.
Door prof. Steffen Nijhuis, TU Delft Landschapsarchitectuur
Door drs. Anne Wolff, docent Tuin- en landschapsgeschiedenis, Rijksuniversiteit Groningen
Door Lenneke Berkhout, tuinhistoricus
Vanaf 9 juli is het mogelijk om met uw smartphone een bijzondere wandeling met audiotour door de geschiedenis van Landgoed Zuylestein te maken. De Utrecht Time Machine ontwikkelde, samen met Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug en het Landgoed, een 3,5 km lange audiowandeling van ongeveer 50 minuten. Onderweg hoort u verhalen over de rijke historie van het Landgoed, verteld door Jemima de Brauwere van Zuylestein. Deze tour is onderdeel van een pilot, samen met een wandelroute in Vollenhove. Beide routes zijn mogelijk gemaakt door Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug.
De wandelroute volgt deels het Cotlandenpad, een Klompenpad door het gebied. Wandelen en luisteren? Bekijk de route via onderstaande button. Let op: download de wandelroute eerst op een laptop of computer en plaats dan deze download op uw smartphone om de route te kunnen gebruiken tijdens uw wandeling.
Langs de moestuinmuur zijn dit voorjaar historische leifruitbomen geplant. Tuinmedewerkers kregen hiervoor een training van Rick Mensink, tuinbaas van Landgoed Twickel. De kennis wordt nu doorgegeven door de medewerkers aan de vrijwilligers, zodat dit ambacht levend blijft. Vanwege de droogte in de afgelopen maanden had de bewatering van de moestuin onze continue aandacht.
Onze bosvarkens die voorheen het oude Sterrenbos onderhielden, konden daar niet meer terecht vanwege de nieuwe aanplant. Wilt u de bosvarkens zien, dan vindt u een zeug met vrolijke biggen bij de tweede grote visvijver, bereikbaar vanaf de Oranjerie aan de Amerongse kant van de oprijlaan. Kom gerust eens kijken!
Na een rustgevende wintersluiting is de Landgoedwinkel vanaf 7 maart 2026 weer open. U vindt er volop verse groenten, kruiden en fruit uit eigen tuin en andere producten uit de regio. Ook vlees van bosvarkens, zelfgemaakte jam, honing, brood en meel van onze natuurakkers zijn verkrijgbaar.
De succesvolle pluktuin is dit seizoen opnieuw uitgebreid. Kom zelf een boeket of kruiden plukken en beleef de tuin met alle zintuigen. Let op: er is een nieuwe aanrijroute gemaakt. U leest er meer over in de laatste nieuwsbrief.
Vrijwilliger voor een dag of een halve dag, met collega's of vrienden? Vrijwilliger tijdens de zomermaanden of op een vaste dag per week? Op Zuylestein kan het allemaal. U bent van harte welkom! We kunnen sterke vrijwilligers gebruiken voor de oogst, maar ook mensen met kennis van moestuinieren of om in de weekends te komen helpen in de landgoedwinkel 'De Oranjerie'. Ook de bosvarkens hebben verzorging nodig en we zoeken gidsen voor rondleidingen. Keukenprinsen en prinsessen met verstand van voedselveiligheid voor de eigengemaakte jams en taarten zijn ook van harte welkom. Kom ons team versterken. Iedere werkdag wordt u beloond met een prachtige werkplek, met koffie, thee en een borrel na afloop. En niet te vergeten: met veel gezelligheid!
Landgoed Zuylestein hoort sinds het voorjaar 2024 bij Stichting Twickel. Hier, in Leersum, leefde gravin Marie van Aldenburg Bentinck totdat zij trouwde met baron Rodolphe van Heeckeren van Wassenaer en verhuisde naar Delden. Jemima de Brauwere is de huidige bewoner. Hisha Bakker interviewde haar over haar beweegredenen om Zuylestein onder te brengen bij Twickel. In onderstaande film, gemaakt door Twickel vertelt Jemima over de familieband tussen Twickel en Zuylestein.
Op vrijdagen, zaterdagen en zondagen is het extra genieten op landgoed Zuylestein. Dan is onze gezellige landgoedwinkel in de Oranjerie geopend met een prachtig uitzicht over de vijver. Op het terras verkopen we bij geschikt weer koude en warme drankjes, diverse soorten taarten, broodjes en soep. Ook wordt er thee geschonken met verse gember of verse munt uit de moestuin. De openingstijden zijn vanaf 7 maart: vrijdag en zondag van 11.00 tot 16.00 uur. Zaterdag van 11.00 tot 15.00 uur. De maanden januari en februari zijn donkere en voor de winkel ook te stille maanden, waarin we bijna geen eigen producten kunnen verkopen. Daarom sluit de winkel van maandag 22 december tot zaterdag 7 maart 2026.
De landgoedproducten van Zuylestein verwerven steeds meer bekendheid en lof. Diverse restaurants weten inmiddels ook de weg naar onze bijzondere groenten te vinden. Onze landgoedproducten zijn te koop in de landgoedwinkel. Van heerlijk afbakbrood tot producten van onze eigen varkens of een cadeaubon. De webshop is gesloten.
Op zoek naar een smakelijke rijstvervanger? Probeer dan eens onze 'Witte Emmer' van de Zuylesteinse akkers. Deze oude graansoort is glutenarm. Je kunt er ook brood van bakken. Via onderstaande link kan je meer lezen over dit topgraan en wat je ervan kunt maken. Met een recept om emmerbrood te bakken en een recept voor emmer risotto met kip. Zakjes Witte Emmer zijn te koop in de landgoedwinkel van Zuylestein. Probeer ook eens de andere granen van Zuylestein: rogge en Lavette graan. Ook verkrijgbaar in de landgoedwinkel.
Blije varkens onderhouden de bossen op landgoed Zuylestein. Als levende bosmaaiers bestrijden ze bramenstruiken en exoten en met hun gescharrel stimuleren ze de biodiversiteit. Hun dagelijkse kostje bestaat uit eikels, beukennootjes, bramenstruiken, wortels en doorgeschoten groente en fruit uit onze moestuin. Ze hebben het enorm naar hun zin in het bos en met het koude weer kunnen ze schuilen in het nachthok. De diervriendelijke en ruimtelijke omgeving waarin ze leven, zorgt voor een prachtige kwaliteit vlees met een pure, ouderwetse smaak. U kunt meegenieten van dit natuurlijke vlees. Met uw aankopen draagt u meteen een steentje bij aan de instandhouding van het Landgoed!
Onze vrijwilligers controleren dagelijks voer en water en tellen ze voor het slapen gaan. We verzoeken u om buiten de rasters te blijven en de varkens niet te voeren!
De bossen, lanen en binnentuinen op Zuylestein lenen zich bij uitstek als sprookjesachtig decor voor uw bruidsreportage.
Indien u trouwfoto's op Zuylestein wilt maken, dan kunt u uw verzoek met de gewenste datum en uw naw-gegevens schriftelijk indienen via onderstaande button. Als tegenprestatie wordt hiervoor een bijdrage gevraagd van € 150,-. Voor dit bedrag kan 1,5 uur worden gefotografeerd.
Op het lommerrijke landgoed Zuylestein zijn er diverse wandelroutes aangelegd. Mede door deze wandelpaden is het mogelijk geworden om te komen tot een betere bescherming van de waardevolle flora en fauna die aanwezig is op diverse plaatsen op het uitgestrekte landgoed. Twee van deze wandelroutes hebben als naam gekregen: De Bosch van Rosenthal route en de Godard Bentinck route. De wandelrouteboekjes van deze wandelingen zijn gratis te downloaden.
Landgoed Zuylestein stamt uit de veertiende eeuw en is in 1630 aangekocht door stadhouder Frederik Hendrik van Oranje Nassau als jachtslot en in 1640 door hem geschonken aan zijn bastaardzoon Fredrik van Nassau. Bij aankomst via de Rijksstraatweg tussen Leersum en Amerongen betreedt u een historisch park dat uniek is in Nederland door haar geheel intact gebleven Renaissance stijl. Het landgoed met een totaal oppervlak van 136 ha is door vererving 400 jaar in familie bezit gebleven. Download deze bijzondere historisch wandelroute en ga terug naar de tijden van weleer.
Zuylestein organiseert rondleidingen met een gids voor groepen vanaf minimaal 10 tot maximaal 25 personen. De rondleidingen duren 1,5 of 2 uren. Er is keuze uit drie themawandelingen (prijzen zijn per persoon):
1. Historische rondleiding: 12,50
2. Moestuin restauratie en innovatie * : 12,50
3. Landgoedbeheer 2 uur: 15,00
* Tijdens de Moestuin-rondleiding wordt ook dieper ingegaan op oude en innovatieve nieuwe landbouwtechnieken waarmee op Zuylestein wordt gewerkt. Het landgoed is hierin koploper en werkt samen met de Universiteit Wageningen. Thema's die voorbij komen zijn: strokenteelt, mulchen, biodiversiteit en combinatieteelt.
Rondleidingen zijn te combineren met een bijeenkomst, een borrel of lunch. Of een goodybag van Zuylestein met een selectie van producten van het landgoed. Informeert u even bij info@landgoed-zuylestein.nl of vraag een rondleiding aan via de gele button onder dit bericht.
Ga mee op een avontuurlijke themawandeling door de historische moestuin van Zuylestein. Ontdek hoe een 17e eeuwse moestuin relevant is in onze een snel veranderde wereld. Leer over de rijke geschiedenis van Zuylestein als voedsel producerend landgoed, over de oude kennis en nieuwe teeltmethodes van onze tuinbazen. Maak kennis met bijzondere planten. Kijk, proef en ruik! Flaneer met ons over de prachtige, brede paden van de ommuurde tuin en waan je in Versailles. Zittend in de muurbanken kunt u genieten van zingende vogels, zoemende bijen en mooie zichtlijnen.
Beleef onze tuin elke seizoen opnieuw. Lente, zomer, herfst en winter drukken hun stempel op de moestuin. Er zijn steeds andere verhalen te vertellen, groentes te proeven, bloemen te plukken en kruiden te ruiken. U kunt iedere vrijdag mee wandelen van 14:00 tot 14:30 uur. Entree: € 5,00 per persoon inclusief koffie, thee of limonade met een koekje. Kinderen onder 12 jaar: gratis. Kaartjes zijn voorafgaand aan de wandeling te koop in de landgoedwinkel.
Wilt u op de hoogte blijven van ontwikkelingen en evenementen op landgoed Zuylestein? Meldt u zich dan aan voor de Zuylestein Bode. Deze digitale nieuwsbrief verschijnt vier tot zes keer per jaar.