Open Monumentendag 2022  | zondag 11 september van 12.00 - 18.00 uur | Minisymposium over de klimaatbestendige restauratie van het Zuylesteinse Sterrenbos.

Bestel via onderstaande gele button uw tickets ad € 12,50 per persoon incl. rondleiding, thee, koffie en een borrel na afloop. Na succesvolle betaling ontvangt u een e-mail ter bevestiging met factuur. Deze factuur is meteen uw entreebewijs!

Vers van het landgoed met inspiratie voor in de keuken

Zuylestein heeft een webshop zodat alle fans een selectie van onze landgoedproducten online kunnen bestellen. In het oogstseizoen van mei t/m december zijn er moestuinabonnementen te bestellen voor 10 weken of voor 20 weken.

Voordat u gaat bestellen, nog even dit:
* U kunt uw bestelling ophalen op vrijdag en zondag tussen 11.00 en 16.00 uur of op zaterdag tussen 11.00 en 14.30 uur. Adres: Rijksstraatweg 11, Leersum. Neem bij het ophalen de factuur van uw bestelling mee. 
* Een moestuinabonnement is op pauze te zetten tijdens vakanties. Desgewenst kunt u ook één of enkele weken/ophaalmomenten overslaan.Pauzeren kan door een week van te voren een mailtje te sturen naar info@landgoed-zuylestein.nl.
* Kunt u uw moestuinabonnement een keer niet komen ophalen? Laat dat dan ook een week van te voren weten via de e-mail. Zonder bericht vervalt het abonnement van die week. 

Met uw aankopen draagt u meteen een steentje bij aan de instandhouding van het Landgoed!
Onze producten van het land zijn ook te koop op Lekkerder bij de Boer

Brood van Zuylesteinse granen | gemalen in Amerongen | gebakken bij bakker Toor in Rhenen

Ouderwets lekker brood van onze eigen natuurvriendelijk * geteelde graansoorten | Rijke smaak en samenstelling | Zelf af te bakken |  De granen zijn ook gemalen in kilozakjes te koop.
* Natuurvriendelijk betekent zonder bestrijdingsmiddelen en zonder kunstmest.

Op te halen in de moestuinwinkel op vrijdag en zondag tussen 11.00 en 17.00 uur of op zaterdag tussen 11.00 en 14.30 uur. 

Groenten van het seizoen met een moestuinabonnement
van mei tot en met december | hoe werkt het?

Een moestuinabonnement duurt vanaf ca. mei (start van de oogst) tot en met december zodat lokaal eten het nieuwe normaal wordt. | Elke week een andere samenstelling voor 1 tot 2 personen of voor 3 tot 4 personen | Lokaal dus duurzaam, vers en gezond | Met liefde en toewijding geteeld zonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen | In het oogstpakket vindt u 5/6 groentes en/of aardappels, afhankelijk van het seizoen | Toegevoegd worden soms ook kruiden, knoflook, noten, of andere mooie spullen uit de moestuin en uit het seizoen!

Een moestuinabonnement is wekelijks op te halen op vrijdag en zondag tussen 11.00 en 16.00 uur of op zaterdag tussen 11.00 en 14.30 uur. Adres: Rijksstraatweg 11, Leersum. Neem bij het ophalen de factuur van uw bestelling mee. Het abonnement is op pauze te zetten tijdens vakanties. Pauzeren kan door een week van te voren een mailtje te sturen naar info@landgoed-zuylestein.nl. Indien een moestuinabonnement niet wordt opgehaald, dan vervalt het abonnement van die week. 

Elke week een verrassing vol versheid!

De aardappeloogst op Zuylestein

Verzendkosten om cadeaubon op te laten sturen

€ 2,50

Openingstijden van de moestuinwinkel

De moestuinwinkel is te vinden in de Oranjerie van Zuylestein. Naast groenten uit de moestuin, lokale kazen en eieren, granen, vruchten, honing en huisgemaakte jams is er ook vers brood van Zuylesteinse granen. De winkel is geopend op vrijdagen en zondagen van 11.00 tot 16.00 uur. Op zaterdag kunt u er van 11.00 tot 14.30 terecht.

TIP: combineer een bezoek aan de landgoedwinkel met een kop koffie of thee 'to go' en een wandeling. Een jaarkaart voor onbeperkte toegang tot de binnentuin met moestuin is in de webwinkel verkrijgbaar.

ROUTE NAAR DE WINKEL
Adres: Rijksstraatweg 11, Leersum.
Vanaf de oprijlaan:
- voor de muur rechtsaf
- langs het grote huis en dan linksaf langs de muur
- doorlopen of rijden tot het poortje bij de Oranjerie. Hier is beperkte gelegenheid om te parkeren voor wie slecht ter been is.    

Oerbrood van Zuylesteins tarwe, gebakken bij de bakker in Rhenen en diverse graansoorten

Zuylestein verbouwt en oogst diverse oude graansoorten, zaols Witte Emmer, rogge en Lavette graan. De kwaliteit en de smaak van deze ekologisch geteelde graanproducten zijn top. De molen Maallust uit Amerongen maalt het graan en bakker Toor uit Rhenen bakt er stevig brood van. Dit ouderwets lekkere brood is iedere vrijdag te koop in de moestuinwinkel. De gemalen graansoorten zijn ook in kilozakjes verkrijgbaar.

Op zoek naar een smakelijke rijstvervanger? Probeer dan eens onze 'Witte Emmer' uit de moestuinwinkel. Deze oude graansoort is glutenarm. Je kunt er ook brood van bakken. Via onderstaande link kan je meer lezen over dit topgraan en wat je ervan kunt maken. Met een recept om emmerbrood te bakken en een recept voor emmer risotto met kip. De granen zijn te koop op vrijdag en zondag in de Oranjerie: de landgoedwinkel van Zuylestein. 

Recepten met Witte Emmer

AMANDINES MET PALMKOOL & BOSVARKENSSPEK

Met ingrediënten van Zuylestein

WITTE EMMER RISOTTO MET KIPDIJ, TOMATILLO & PATISSON

Met ingrediënten van Zuylestein

POMPOEN SOEP MET GEITENKAAS, GEMBER EN KORIANDER

Met ingrediënten van Zuylestein

Bron van creatie en inspiratie